요리선생님의 블로그

김포제과제빵학원 입시진학 준비 파티시에가 되는법

안녕하세요 코리아 교육멘토 입니다~! 새해가 밝고 꿈을 향해 나아가고 있는 분들을 위해서 오늘 포스팅은 입시진학 파티시에가 되기 위해서 어떻게 준비를 해야할지 혹은 내가 진로가 고민인데 적성에 맞을까? 라는 고민이 있는 분들을 위해서 고민을 해결해 드리기 위해 포스팅을 바로 시작해 보겠습니다~! 자격증은 어떤걸 취득해야 하나요? 제과제빵 자격증은 크게 두가지로 나뉩니다. 국가 자격증은 대표적으로 제과기능사 , 제빵기능사가 있으며 민간 자격증은 케이크 디자인, 쇼콜라띠에, 천연발효빵, 마카롱으로 다양한 특정 분야로 나의 스킬업과 스펙을 쌓을 수 있는 민간자격증 입니다. 민간 자격증은 AFA협회에서 발급이 되며 나를 증명 할 수 있는 수단이기도 합니다. 자격증을 먼저 준비해야 하나요? 물론 자..

안녕하세요! 코리아요리학원 교육멘토 입니다^^ 오늘은 쉐프를 꿈꾸고 있는 학생들이나 요리에 꿈을 가진 친구들을 위해 어떻게 시작을 해야하며 어떤것을 준비를 해야할지 간략하게 정리해 보려합니다! 실력있는 요리사가 되려면 10대때부터 미리 기반을 다져둬야 합니다. 자세한 내용은 아래를 참고 바랍니다! 영 쉐프 10대 중,고등학생만 참석할 수 있는 수업입니다. 조리 특성화 고등학교를 희망하는 친구들이나 조리로 대학교 입학을 생각하고 있는 친구들에게 특화된 수업입니다! 요리에 대해 기초부터 차근차근 배워 나아가며 기초적인 칼질,불조절 등 기초를 잡고 나아가서 에피타이저 메인 디저트까지 배워 볼 수 있는 수업이며 실제로 미슐랭 레스토랑 출신 강사님들이 강의를 해주셔서 퀄리티 있는 수업을 들을 수 있습니다. 요리대..

안녕하세요. 코리아요리아트아카데미 학원에서 고명외식고 입시준비를 하였고 성공적으로 합격하여 후기를 작성하려 합니다! 어릴때부터 요리와 제과제빵을 좋아했고 쉐프나 파티시에가 되고싶어 꿈을 가지게 되었습니다. 그래서 특성화고를 알아보던 중  취업률과 대학 진학률도 높은 고명외식고등학교를 선택하게 되었습니다! 처음에 어떻게 준비를 해야하고 시작할지 막막하던 와중에 코리아요리학원을 찾게 되었습니다~ 입시진학으로 전문 요리학원으로 유명한것 같더라구요!  제가 어떻게 준비를 했는지 바로 시작하겠습니다!  입시전문 멘토 선생님  아무런 지식과 스펙이 없는 상황에서 어떻게 준비를 해야할지 방향을 잡지못하고 있었습니다 코리아요리학원에 방문을 해보면서 입시진학 전문 담당 멘토선생님이 설명을 해주셨습니다. 어떻게 준비를하고..